Jugosidad, acidez perfecta y frescura intensa.
Nuestro Limón Persa (Sin semilla) y Mexicano (Con semilla) se cosecha en huertas seleccionadas de Michoacán y Colima. Nos enfocamos en un color vibrante, alto porcentaje de jugo y cáscara delgada para asegurar el máximo rendimiento en cocina y coctelería.
¿Por qué nuestro limón?
| Variedades | Persa (Sin semilla) y Mexicano (Con semilla/Agrio) |
|---|---|
| Origen | Michoacán y Colima |
| Calibres Persa | 110, 150, 175, 200, 230, 250 |
| Calibres Mexicano | 300, 400 |
| Coloración | Verde Intenso (Grado A) a Verde Claro |
| Porcentaje de Jugo | Mínimo 45% garantizado |
| Presentación | Caja 40 lbs (18kg), Caja 10 lbs, Malla |